Vidimo se Bosnia!
Well we’ll be crossing the Serbian border
tomorrow (29/10/2012) this is the end of our Bosnian trip and we feel a bit sad
about leaving this beautiful and welcoming country.
Since our last post we were heading south,
using little tracks we found some amazing places as Rujiste’s plateau, a tiny
stony track in a standing landscape. It’s also where we had our coldest
morning, 1,6°C! Even if we have wonderful sunny days, summer is gone! Hopefully
we bought and the side of road some wool socks to keep our toes warm!
Few kilometers away, Mostar was waiting for us
with its famous bridge the “Stari Most” but also the old centre with houses
with stone roof. We HAD TO, following the advices of our friends (big hugs btw
to Bozana, Dragana, Sanja, Vlad...), try some food specialties. So we found, in
a little street, a place to try some “Cevapi”, and we felt in love, this is so
good, like all this other things we tried obviously…
After that, back to the wild into the Sutjeska
National Park, four wheels driving there was a great time for us. The park is
so beautiful, we made such great walks there to find wild bear (witch hopefully
we didn’t found!). The landscape is awesome and got breathtaking viewpoints!
After 2 days alone in the wood we decided to
hit the road in direction of Sarajevo, but buy taking 2nd and 3rd
class road we ended into a farm! There we found Mija and his friends, during 3
month they will make the annual 2000ltrs of Rakja for them and the pub he own.
Impossible to turn back without testing the newborn Rakja… It was already deep
dark when we decided, not to take the road, but simply stay there for the
night…
The following day, we had a wonderful time hanging
in the streets of Sarajevo. The city is standing and we really loved it.
This is our last moments in Bosnia, but all the
great times we had will never be forgotten. We found such amazing friends on
the road who welcome us like kings. It’s a bit of all of you that we’ll take
with us for keep going our journey around the world.
Vidimo se Bosnia,
Vidimo se…
Vidimo se Bosina!
Et oui, nous passons la frontière pour la Serbie demain (29/10/2012)
c’est donc la fin de notre séjour en Bosnie-Herzégovine et nous nous sentons
tout triste, comme à chaque fois, de quitter ce si beau et accueillant pays.
Depuis notre dernier message nous avons fait route vers le
Sud, et en passant par les chemins de travers avons trouvé des endroits
magnifiques. Comme, par exemple la
plaine de Rujiste, superbe endroit, une piste de cailloux parcourant un paysage
à couper le souffle. C’est également sur cette piste à 1000m d’altitude que
nous avons enregistré notre plus frais levé, 1.6°C. L’été est bel et bien
derrière nous et même si nous avons de belles journées ensoleillées les nuits
se font de plus en plus fraîches… Mais nos orteils ont trouvés refuge dans de
grosses chaussettes de laines de mouton !
Quelques kilomètres plus loin, Mostar nous attendait avec
son fameux pont le « Stari Most » mais également son vieux centre et
ses maisons aux toits de pierres. Il nous restait, sur les conseils de nos
amis, quelques spécialités culinaires à essayer ABSOLUMENT ! C’est donc
dans une petite rue éloignée du centre que nous avons succombé aux « Cepavi » !
C’est d’ailleurs, en passant, le repas
de ce soir. Qu’est ce qu’un Cepavi ? Pour faire simple, c’est des doigts
de viande hachée cuits sur le grill et glissés dans une pita ronde accompagné de
« Ajvar », une sauce à base de poivrons, d’aubergines et d’oignons,
bref que du bon !
Histoire de digérer, direction le parc national de Sutjeska,
pistes à flanc de montagne, panoramas superbes et randonnée à recherche d’ours
au menu ! Hélas, pas d’ours mais c’est peut être mieux comme ça… Après 48H into the wild, nous avons décidé de retrouver
la civilisation et avons repris la piste en direction de Sarajevo. Jusqu’ici
rien d’anormal si ce n’est que notre passion pour les chemins nous conduits
souvent dans des culs de sacs et autre cour de ferme, nous voici donc arrivés
chez Mijä et ces voisins. Durant 3 mois ils n’ont d’autre occupation que de
faire chauffer leur alambic afin de produire les 2000 litres de Rakja annuel,
beau programme! Du coup, impossible de repartir sans gouter ! La nuit état
déjà tombée depuis un bon moment quand nous avons décidé, non pas de reprendre
la route, mais tout simplement de dormir là…
Le lendemain nous avons donc passé la journée à Sarajevo, celle
magnifique ville aux stigmates apparents mais qui dégage une sérénité presque
palpable.
Difficile de résumer notre séjour, lors de chaque passage,
marqué d’un inévitable arrêt pour demander notre chemin, nous avons rencontré
des gens d’une gentillesse impressionnante et qui nous ont ouvert les yeux sur
bien des choses. Toutes ses rencontres nous construisent petit à petit et c’est
un peu de tout ça que nous garderons avec nous pour continuer notre route…
